Ulige Numres

Vinklub

Oprindelse: Mosel, Tyskland

Druesort: Riesling

Årgang: 2015

Farve: Vinen præsenterer sig med en lys gylden farve, der prydes af livlige grønne reflekser. Når den hældes i glasset, løber den elegant og efterlader en tynd film på glassets sider.

Aroma: Duften er et kalejdoskop af frugtige og florale indtryk. Frisk citrusfrugter som citron og lime blander sig med aromaer af saftigt æble og fersken. Under den frugtige facade gemmer sig mere subtile noter af hvide blomster, honning og mineralske undertoner.

Smag: Ved første berøring af tungen mødes man af en livlig syre, der giver vinen en frisk og sprød karakter. Den tørre smag er fyldt med frugtige elementer, der afspejler aromaen. Æble, fersken og citrusfrugter er fremtrædende, men suppleres af en mineralsk kerne, der giver vinen dybde og kompleksitet. Strukturen er velbalanceret med en god tanninstruktur, der giver vinen en behagelig tekstur.

Finish: Eftersmagen er lang og vedvarende. Den mineralske karakter træder mere frem og giver vinen en elegant og let røget afslutning.

Konklusion:

Geller-Steffen Riesling ST 2015 er en kompleks og vellavet vin, der tilbyder en bred vifte af smagsoplevelser. Den er både frisk og frugtig, men har også en dybde og kompleksitet, der gør den til en fornøjelse at drikke. Vinen er perfekt til skaldyr, fisk, lyst kød og salater, men kan også nydes som aperitif eller til desserter med syrlige frugter.

Bemærk: Denne anmeldelse er uden vurderinger af vinen. Det er op til den enkelte at bedømme, hvor godt de kan lide vinen.

Fordele:

• Kompleks aroma
• Frisk og frugtig smag
• Livlig syre
• God struktur
• Mineralsk finish
• Lang og vedvarende eftersmag

Ulemper:

• Kan være en smule dyr

Anbefaling:

Geller-Steffen Riesling ST 2015 er en vin, der er værd at prøve for alle, der elsker en god riesling. Den er perfekt til en hyggelig aften med familie og venner, og den vil helt sikkert imponere dine gæster.